Bagaimana Kopi Pertama Kali Ditemukan?

Kopi kini menjadi salah satu minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Namun pernahkah kalian terpikir bagaimana kopi pertama kali ditemukan? 

Penemuan Kopi

Pada mulanya kopi digunakan sebagai minuman penambah energi lho! Terutama untuk umat muslim agar mereka tidak mengantuk saat beribadah di malam hari. Tanaman kopi sendiri pertama kali ditemukan oleh Bangsa Ethiopia tepatnya pada abad ke-9 Masehi. 

Legenda Kopi

Salah satu legenda asal usul kopi yang paling terkenal adalah kisah Khaldi dan Kambing yang Menari. Khaldi merupakan seorang penggembala. Suatu hari ia menemukan kambingnya begitu energik dan bergembira setelah memakan sejenis buah beri dari pohon yang asing. Khaldi pun menjadi penasan, ia kemudian mencoba untuk memakannya dan menjadi sangat bersemangat!

Legenda Khaldi & Kambing yang Menari

Khaldi kemudian menceritakan apa yang dialaminya. Sejak saat itulah kopi mulai dikenal sebagai minuman yang dapat menambah tenaga dan mengusir rasa kantuk. 

Sejarah Kopi di Indonesia

Pada abad ke-11 saat para pedagang Arab mulai membawa tanaman kopi dari Ethiopia ke Yaman, tata cara menikmati  kopi menjadi lebih modern lho! Mereka mengolah tanaman kopi dengan diseduh terlebih dahulu. Kopi kemudian menjadi semakin populer sehingga dibuka kedai kopi pertama di dunia tepatnya pada tahun 1475. 

Lalu lintas perdagangan kopi saat itu hanya dilakukan di Yaman saja. Namun seiring berjalannya waktu, asupan kopi ternyata tidak lagi mencukupi permintaan pasar. Bangsa Eropa pun mulai mencoba untuk membudidayakan tanaman kopi ini. Belanda menjadi negara Eropa pertama yang berhasil membudidayakan kopi di luar wilayah Arabia. 

Sistem Tanam Paksa Belanda di Indonesia

Pada tahun 1690, Belanda membawa kopi ke Pulau Jawa untuk ditanam dan dibudidayakan secara besar-besaran. Sejarah kopi di Indonesia sendiri erat kaitannya dengan tanam paksa yang dilakukan oleh Belanda. Tak heran Indonesia sempat menjadi produsen kopi terbesar di dunia lho dengan Kopi Jawa sebagai jenis kopi andalannya! Hingga saat ini, kopi masih menjadi minuman paling populer di dunia.