Bagaimana Cara Kerja Kafein?

Apa yang ada di pikiranmu saat mendengar kata kafein? Kafein sangat erat kaitannya dengan minuman kopi. Kopi kini menjadi minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Namun seringkali kita temui bahwa tidak semua orang gemar meminum kopi. Meminum segelas kopi di pagi hari memang diyakini mampu membuat seseorang lebih segar dan bersemangat. Namun tak jarang juga ditemukan orang yang meminum kopi dalam jumlah banyak malah membuat mereka terbangun semalaman suntuk. Bagaimana hal tersebut dapat terjadi?

Minum Kopi
Kopi Mengandung Kafein


Kandungan kafein dalam kopi ternyata menjadi salah satu faktor penyebabnya. Lalu bagaimana cara kerja kafein? 

  1. Saat kita terjaga, senyawa alami tubuh yang bernama adenosin perlahan terkumpul di otak kita. Adenosin ini mengikat reseptornya yang menyebabkan aktivitas otak kita makin melambat.
    Adenosin
    Adenosin menyebabkan Aktivitas Otak Melambat

  2. Semakin banyak adenosin akan menyebabkan otak kita semakin merasa lelah. Semakin kita memaksa untuk terjaga, maka kita akan semakin merasa lelah. Sebaliknya ketika kita tidur, konsentrasi adenosin menurun sehingga secara bertahap akan merangsang kita untuk bangun.
    Adenosin
    Adenosin menyebabkan Rasa Lelah

  3. Kafein masuk ke otak bersama aliran darah, bersaing dan menggeser posisi adenosin karena mempunyai struktur yang sama. Oleh karena itu efek mengantuk tidak lagi terasa.
    zat kafein
    Kafein Menghilangkan Rasa Kantuk

  4. Kafein juga menstimulasi produksi hormon adrenalin. Hormon tersebut bisa meningkatkan detak jantung, memompa darah, dan membuka saluran udara. Cara kerja kafein sama persis seperti kokain, namun tingkatnya lebih rendah.

  5. Ambang batas kafein adalah 150 mg per kg berat badan. Sedangkan rata-rata dalam satu gelas kopi terdapat 150 mg kafein.
    Segelas Kopi
    Rata-Rata 150 mg Kafein dalam Segelas Kopi

  6. Jumlah kafein dalam tubuh akan menurun setengahnya dalam waktu 6 jam. Lalu 6 jam berikutnya akan menurun setengahnya lagi, dan begitu seterusnya. Maka adenosin akan kembali menggantikan posisi kafein. Itulah mengapa kafein bisa membuat kecanduan.
    Kafein Kecanduan
    Kafein Bisa Membuat Kecanduan

Sekarang sudah paham kan bagaimana cara kerja kafein? Namun tidak perlu takut, asal dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, kafein akan memberi banyak manfaat bagi kita!

Comments